嵖岈山温泉小镇打造“二十四节气药膳宴”,米其林主厨亲临研发,开启养生美食新体验

驻马店新闻网 阅读:7 2025-06-13 16:19:25 评论:0

随着人们生活水平的提高,对于健康养生的追求也越来越高。近日,位于我国河南省的嵖岈山温泉小镇推出了一项独具特色的美食盛宴——“二十四节气药膳宴”,并邀请米其林星级主厨驻场研发,为游客带来一场别开生面的养生美食之旅。

嵖岈山温泉小镇地处风景秀丽的伏牛山区,拥有丰富的自然资源和独特的温泉资源。此次推出的“二十四节气药膳宴”,正是依托于当地的自然资源和温泉优势,结合中医养生理念,精心打造的一款特色美食。

“二十四节气药膳宴”以中国传统节气为依据,将药膳与美食相结合,根据不同节气的气候特点,推出相应的药膳菜品。如春季的“春回大地”药膳宴,以清淡、养肝为主,菜品包括枸杞炖排骨、菊花鱼片等;夏季的“夏日清凉”药膳宴,则以清热解毒、消暑解渴为主,如绿豆汤、荷叶鸡等;秋季的“秋高气爽”药膳宴,则以润肺、养阴为主,如银耳炖梨、百合炖南瓜等;冬季的“冬日暖阳”药膳宴,则以温补、驱寒为主,如羊肉汤、鹿茸炖鸡等。

为了让“二十四节气药膳宴”更具特色,嵖岈山温泉小镇特别邀请了米其林星级主厨亲临现场,为游客带来一场视觉与味觉的双重盛宴。这位米其林主厨凭借其精湛的厨艺和丰富的经验,将传统药膳与现代烹饪技艺相结合,为游客呈现出一道道色香味俱佳的药膳美食。

在研发过程中,米其林主厨充分考虑了药膳的营养价值和口感,力求让每位游客都能在品尝美食的同时,达到养生保健的目的。例如,在春季的“春回大地”药膳宴中,主厨将枸杞、红枣等食材与排骨炖煮,既保留了食材的原汁原味,又充分发挥了药膳的养生功效。

此外,嵖岈山温泉小镇还特别设置了药膳文化展示区,让游客在品尝美食的同时,了解中国传统药膳文化。在这里,游客可以了解到药膳的历史渊源、 *** 工艺以及养生功效,感受中国传统文化的魅力。

“二十四节气药膳宴”的推出,不仅丰富了嵖岈山温泉小镇的旅游产品,也为游客提供了一种全新的养生美食体验。在这里,游客可以尽情享受大自然的恩赐,品味美食,感受健康,度过一个难忘的假期。

总之,嵖岈山温泉小镇“二十四节气药膳宴”的推出,无疑为我国养生美食市场注入了新的活力。在未来的日子里,我们期待更多像嵖岈山温泉小镇这样的特色旅游项目,为游客带来更多美好的回忆。

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